मिलावटी शक्कर:खाद्य विभाग की टीम पहुँची,की कार्यवाही
देवास। खाद्य सुरक्षा अधिकारी खाद्य एवं औषधि प्रशासन सुरेन्द्र ठाकुर ने बताया कि मिलावटी शक्कर की उचित जांच करने के संबंध में जनसुनवाई में आवेदन प्राप्त हुआ था। विभाग के अधिकारियों द्वारा शिकायतकर्ताओं संतोष परमार, गुलाबसिंह सिसोदिया के साथ के समक्ष किराना दुकान मालिक रितेश चौहान पिता कमलसिंह चौहान निवासी ग्राम पांदा जागीर तहसील सोनकच्छ से शक्कर के संबंध में पूछताछ की गई एवं मौके पर ही खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत शक्कर का नमूना लिया गया।
विक्रेता रितेश चौहान ने मौके पर कौन से ब्राण्ड की शक्कर एवं किस दुकान से शक्कर क्रय की थी, यहाँ का क्रय बिल प्रस्तुत नहीं किया और बताया कि उक्त शक्कर अनाज मंडी मक्सी रोड़ देवास स्थित दुकान अमरनाथ ट्रेडिंग कंपनी से पिछले 2-3 महीने पहले खरीदी थी। उसका भी बिल प्रस्तुत नहीं किया एवं विक्रेता रितेश चौहान ने बताया कि समय-समय पर देवास की अन्य दुकानों से भी शक्कर खरीदता रहता हूँ। अमरनाथ ट्रेडिंग कंपनी से भी शक्कर का नमूना लेने की कार्यवाही कर जांच के लिए खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजी गई।
अधिक मुनाफे के लिए खाद्यान्न पदार्थ में हानिकारक पदार्थों की मिलावट की जा रही है। लोगों को कैंसर,सुगर , मोटापा, हृदयाघात जैसी आदि अनेक गंभीर बिमारी हो रही है। शासन प्रशासन को कठोर कार्यवाही करना चाहिए
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